2008年03月31日

冷蔵庫で食品腐らす

明日から4月。新生活スタートの季節ですね。
大学生や新社会人は親元を離れ一人暮らしを始める方も多いと思います。


010031l.jpg
初めての自炊はまだ不慣れで、必要な食材の分量が解らず、つい多く買ってしまう。
しばらくしてから冷蔵庫の中に傷んだ食べ物を発見したり・・・
保存の仕方によってはより長持ちする場合もあるのですが、若い人はその方法をなかなか知らないのですね。
そういった生活の知恵を世代間で継承する機会もどんどん減ってきています。

そういう現状をふまえ、日本消費者連盟が昨年から若者にも関心を持ってもうため、昼に働いている人のライフスタイルに合わせて、夜もセミナーを開いているそうです。今後は大学生にもPRするつもりだそう。

『冷蔵庫が日々巨大化している、買い込んで痛みかけた食材を引っぱり出して食べているのでは。』と現代人の食生活の歪みを指摘するのは"冷蔵庫で食品を腐らす日本人"という本の著者である、食文化研究家の魚柄氏。

そしてスーパーや食品会社にも、見当違いのクレームが年々増えているそう。
スーパーには「3日前に買った刺身の味がおかしい、腐ったものを売っているのか」
冷凍食品には「冷凍魚フライから骨が出てきた」「エビ入りシュウマイにエビの殻が混じっていた」等。

生き物を食べているという意識がだんだん薄れてきているからこういったクレームがあるのでしょうか。。
食の安全には、消費者が知識や情報を得ようとする事が大切なのですね。


ちなみに、私はたまに『重ね買い』をしてしまいます。
自分で買ったものを忘れてまた同じものを買って、冷蔵庫に入れるとき「あっ!」となります。

・・・これは、単に記憶力がわるいだけなのでした。笑

mino
posted by SCW at 20:32| Comment(0) | TrackBack(0) | ひとりごと

2008年03月29日

久しぶりの店舗視察

entree-out.jpgKINOKUNIYA entreeエキュート立川店。
昨年の10月にオープンした、例のエキナカ施設。
品川なんかと違って、半分「改札ナカ」半分「改札ソト」ではじめは戸惑ってしまいました。田舎モン丸出しで。
「半分ナカ」部分にはアオヤマFMとentreeのコラボショップもあってオシャレキオスクがわり。
でも私達オヤジ世代には何となく物足りなさが・・・。何でかな?
小さくて可愛いんだけど、雑誌や新聞なんか素早く欲しいし、ドリンク類や定番の小菓子なんかもあればなぁと・・・。
でもKINOKUNIYAなので、そんなオヤジの要望は却下か。便利な場所なのになぁ。

entree-in.jpg「半分ソト」にはメインのentree。
少し奥まったところにありました。生鮮もありました。
(HPにはEntreeは「生鮮を除く」とある。)
トレードショーの時期だったけど、見学人らしき人も自分以外にはおらず、キョロキョロさせてもらました。
雰囲気は大きなOMOという印象。
路面店のように「わざわざ」行かなくても「ついでに立ち寄れる」場所にこういったこだわりの店があると、お客さんの食に対する意識も自然にレベルアップしていきそう。

entree.JPGKINOKUNIYA entree赤坂Bizタワー店。
赤坂サカス(3/20グランドオープン)より一足早く3/6にオープンした紀ノ国屋エキチカ/エキナカ組。
オープン当日だったんですが、サカスがまだオープン前とあって結構ゆっくりと施設をまわることができましたよ。
※ アントレ店内は狭いんで、それなりにコミ感はありましたが・・・。
店内は30坪前後ですが、場所柄ワインやシャンパン等の需要が多そう。

OMO.jpgちなみにすぐ近くの地下鉄・赤坂見附駅直結「ベルビー」には、OMO KINOKUNIYAもあり。そのOMOに置いてなかったOMOどらやきをentreeにてGET。


posted by SCW at 19:40| Comment(0) | TrackBack(0) | 店舗視察

2008年03月28日

デザイナーの塾(!?)

事務所の近くにアップルストアがあり、仕事終わりでも空いてる時があるので、新商品が出ては足を運んでいます。

つい先日も仕事帰りに行ったところなんですが、最近遅くても結構人がいるんです。同類が多いのか?と思いながらも何気なくウロウロ。
すると2Fから降りてくる人が多いことに気づきました。

2Fには修理カウンターがあるので、みんな修理に出してるのかな?と思いながら上に上がってみると、お客さんが何やら楽しそうに話しており、一向に店員さんから離れる気配がありません。

チラっと覗くとみんなPCを触りながら何か製作している様子。
1Fのヒマそう(?)にしている店員さんに話を聞いてみると、アップルのサポートサービスで「One to One」というものがあり、年会費を払うと週に1度アップルのソフトからハードまで様々なレッスンが受けれるそうなのです。

その中には専門ソフトの資格のようなものがあるらしく、初心者から上級者まで、やってみたいことや作品づくりまできちんとしたプロが達成・完成までサポートしてくれるとのこと。

んー・・・webにはきちんと説明されてはいましたが今まで知りませんでした。テキストブックのようなものも渡され、大人ながら塾に通っているようです。
社会人にもなると仕事に役立つ英会話などスキルアップを目指して習い事はされている方もいると思いますが、まさにこれはデザイナーのスキルアップに繋がりそうです。

年会費は\9,800-。年50回以上はあるのでかなりおトクだと思います。年末にMacBookを買ったんので、近々申し込もうと思います。

(・・・なんかやらしいアップルの回し者みたいになっちゃいました 汗)

mRs[.jpg

ヨシイクゾウ
posted by SCW at 19:46| Comment(0) | TrackBack(0) | 巷のニュース

2008年03月27日

メッセンジャー

企業間での急ぎのやり取りというのはデザイン業界でなくとも絶対に必要とされていることでしょう。

特に書類やデータに関しては、返信の必要も出てきます。
今日、ちょうどうちでも急ぎのやり取りがあり、早くデータが必要となりました。

そこで活躍したのが自転車便。俗に「メッセンジャー」と呼ばれる人達ですが、街中の道路をところ狭しと駆け巡っている姿は皆さんもよく見かけると思います。

「すぐに送りますので〜!」と相手方の電話を切った30分後にはCDが届きました。てっきり郵送かと思い明日には郵便で届くかな・・・と思ってましたが、相手方の配慮もさることながらすごいなと関心してしまいました。


メッセンジャー業務はNYで1970年に誕生したと言われており、今や世界中で欠くことの出来ないサービスです。ここ大阪でも3社ほど有名どころがあるくらいです。

彼らの乗る自転車はギア数もすごいんですが、ブレーキがなかったり、車輪と足が一体になるものもあります。
最近ではオシャレなMTBやピスト、ロードバイクがNYメッセンジャーの影響で流行していますが、交通費節約だけでなくCO2削減(ちょっとでも!)、運動不足解消etc...時代に合った乗り物として注目されています。

事故にはくれぐれも気をつけなければいけませんが、ママチャリであろうと「節約×エコ×脱メタボ」。
どんどん活用したいなと思った今日この頃でした。

20080327200859009_0001.jpg

ヨシイクゾウ
posted by SCW at 20:12| Comment(0) | TrackBack(0) | ひとりごと

2008年03月26日

その1枚が・・・

外出先で昼食を取ろうと思い、南森町のスーパーに立ち寄ったのですが、ちょうどスタッフの方も昼休みに入るところだったようで、店でお弁当を買っていました。

レジ待ちでその人の後ろに並んでいると、

「あ、袋1つにまとめてくれていいですよ」

というセリフが耳に飛び込んできました。

それがお客さんのセリフなら耳に入らなかったと思うんですが、作業服姿の店員さんから発せられたので「ん?!」とちょっとビックリしてしまいました。

「袋いりません」ではないんだ。
そして、レジの人も店員さんに対してでも丁寧に2つに分けて入れようとするんだ。

スタッフが率先してレジ袋削減に取り組まないのか・・・と、ちょっと残念な気分でした。

(エコ推進企業♪の一員になったばかりなのになぁ・・・)

FROM:A
posted by SCW at 19:19| Comment(0) | TrackBack(0) | ひとりごと

2008年03月25日

病院食ランク

先日、スノーボードにいった友人が怪我をして一週間ほど入院しました。

幸い、後遺症もなく元気に(といってもあと1ヶ月は自宅療養ですが)退院したのですが、もともと割とぽっちゃりめな友人、少し痩せて生還。

eiyou_008.jpg
病院食のせい…いや、おかげ?
その友人は食べるのが大好きな人間ですので、病院食がおいしくなかったのかな、と尋ねてみたところ、そんなことはなく、いつも温かく手作り感あふれる食事が夕御飯時に出されたそうです。

当方入院をしたことがなく、病院食がどんなものかは自分でちゃんと確かめていないのですが、聞けば大体「とってもおいしかった!」という人はいない気がします。
病院の雰囲気もあるのでしょうが、あまり良いイメージはもっていませんでした。

しかし、先日ある折に読んだ記事に、"食事療養費"について書かれたものがあったので読んだところ、病院食も一概ではないのだということを知りました。

当たり前と言われれば当たり前ですが、実は公的な基準があるそうです。

日本では、入院中の食事は医療の一環であると見なされていて、一般の患者(特別病棟の高齢者を除いて)が支払う負担額は、どんな病院・診療所でも一食260円です。
2006年3月までは「一日あたり」780円で、外出した日や入退院の日は少し損でしたが、法律が変わりました。

一方、食事提供代金の総額にあたる「入院時食事療養費」というのがあって、そちらは病院ごとに2つのランクに区別されているのです。

「T」は、常勤の管理栄養士がいて患者ごとに病状や活動水準などを考えて、適切な時刻に温かい食事がだされること。電子レンジで温め直すのは×。
「U」は、その条件を満たさない施設です。昔の病院の用に午後4時なんかに夕ご飯がだされたりします。。患者さんが夜にお腹がすきますね。

支払い自体はどちらのランクも一律ですからあまり注目されていませんが、病院のレベルを見るにはわかりやすい目安の一つになります。

ここから考えると友人の入院した病院はランク「T」だったのですかね?
各病院、医療の質自体もそうですが、食事の質もどんどん上げなければ患者さん(お客さん?)を獲得できない時代ですね。
posted by SCW at 20:37| Comment(0) | TrackBack(0) | ひとりごと

2008年03月24日

関東>関西

11001020483.jpg3月23日の読売新聞に載っていた記事なのですが、電通リサーチのアンケート調査によると、"カフェでの喫煙率"は『関東>関西』なんだそうです。
アンケート内容は、「カフェでの過ごし方について」で、関東・関西に住む20〜69歳を対象に調査されました。そのうちの喫煙者(関東=140人、関西=106人)の回答では、「たばこを吸う」が関西では27.4%、関東では43.6%にものぼったということ。
けっこうな差があるんですね。

関東では路上喫煙の規制やタクシーでの禁煙など、喫煙環境が関西より厳しいので、カフェが喫煙者のオアシスになっているというのが同支社の分析。
なるほど。

私は関西在住ですが、昨年、ごく一部の地域で路上喫煙が禁止された後も、依然他の多くの場所では歩きタバコをされる方がいますし、やはりまだ関東ほど喫煙についての意識がないのかもしれません。


しかしそのカフェでも、近年では禁煙の傾向が広がっていますし、パチンコ店・ゲームセンター・バーなどでも、たばこを吸うのはOKでもマッチやライターを置いていないところが増えているようです。それに加えてタバコ自体の値上げもあるということから、関東でも関西でも、差こそあれ喫煙者の方の肩身はせまくなりつつある一方なのですね。


そういえば、ランチタイムに行く近所のオシャレなカフェには、近隣オフィスで働く背広をきたサラリーマンのおじさまたちが一服する姿でいっぱい!という、休日のカフェにはない光景を目にします。(決して否定的にみているわけではありませんよ)

オフィスも禁煙が増えている中で、喫煙のできるカフェはやはり"オアシス"なのでしょうね。
でも、食事中の煙はやっぱり・・・嫌!
posted by SCW at 09:36| Comment(0) | TrackBack(0) | 巷のニュース

2008年03月22日

巷の就職事情

no-titleあと1週間ちょっとでもう4月!
4月と言えば、まっさらのスーツに身をまとったフレッシュマンたちがまぶしい季節です。
今年はスーパー業界の新卒採用率も上がったようですね。

いつの時代でも大手企業は待っていても学生の方からどんどんやってきてくれますが、地方では県外へ就職していってしまう若者が後を絶たず、地元企業は随分悩んでいるそうです。

そこで手を打ったのが島根県。
高校生の意識調査で、46%の学生が就職の相談をするのは「家族・親族」というところに目を付け、県が保護者を対象にした『県内企業バスツアー』を始めたそうなのです。

島根県は県外就職率が40.4%と全国でも上位で、地元離れが加速している割りに、地元の求人数は1000人を超えているという何ともツライ現状。
しかし、自治体のこうした働きかけにより、実際に現場を見たり担当者の話を聞いたりして、「こんなに身近に就職先があったのか」と保護者の方にもなかなか評判のようです。

今は簡単に欲しい情報が手に入りますが、誰でも調べるのは「自分の興味があること」。
でも、こうした発信があって初めて気付かされることってたくさんありますよね。
このバスツアーのみならず、どんなことにも活用できそうだと思いました。



posted by SCW at 20:13| Comment(0) | TrackBack(0) | 巷のニュース

2008年03月21日

花粉症

春を感じ、気持ちの晴れるこの季節ですが、
目がかゆい、鼻水が止まらない・・・花粉症の方は相当苦しんでいる時期でもあります。(ちなみに私も重度の花粉症です・・・)

打合せや会議に出ると大きなマスクをし、ティッシュを箱で、しかも専用ゴミ袋とセットで持ち歩いている人もいました。

「今年は例年の○倍の花粉量」などニュースでも流れていますが、花粉症の人にはあまり関係なく同じように症状は出ます・・・。


そんな中、花粉症の人の為に日々精進して下さっている医薬品会社の方には毎年感謝の気持ちでいっぱいです!

個人的には「鼻スプレー」と「目薬」がお気に入りで花粉症仲間には色々と薦めていますが、最近では花粉用医薬品にもジェネリック品が多数出ています。
1本1000〜2000円もする鼻スプレーを1シーズン3本投入する身にとっては本当にありがたい。


また、改正薬事法が成立以来、規制緩和によりコンビニでの大衆薬(一般用医薬品)の扱いが騒がれています。
業界では様々な影響が考えられ大きな問題の一つになっていますが、消費者にとってこれほど便利なものはありません。もちろん花粉だけでなく他の薬もです。

今年は花粉症用の飲み薬が多くリリースされていますが、ドラッグストアが近所になく仕事終わりに寄れることが少ないので、色々試したいですが未だ手を出せていません。。

私個人のことはさておき、どうしても仕事や住む場所によっては買えない人もたくさんいるはずです。ましてやもっと症状のひどい病気もあります。
フラフラな中、もしコンビニに薬があれば・・・なんて経験は皆さんお持ちだと思います。


ドラッグストアinコンビニ。今年か来年かと様々な情報が流れていますが、一消費者として、早く行きつけのコンビニのゴンドラに医薬品が並ぶことを願っています・・・!



Snore_Stop_Allergy_Formula_20Tablets_enlarge.jpg
PS.花粉症によるいびき解消のこんな商品まで出ています
posted by SCW at 20:43| Comment(0) | TrackBack(0) | ひとりごと

2008年03月19日

桜の季節

朝と夜はまだ寒いですが、もう春の気候ですね。
この前の土日の昼時は天気も良くって本当に気持ちよかったです!

22361001457.jpg
さて、そろそろ桜の開花が気になります。
今年は例年より遅い、と言われていたのが急速に暖かくなり、近畿圏に関して言えば3月27日から順次開花していくのだそうです。
待ち遠しいですね!

私の家のすぐそばの桜並木で、一本だけフライングして咲いてる桜をみつけました。
桜が咲いたらお花見です!

そこで、2008年3月15日の日経新聞でこんな記事をみつけました。

"すし・ピザ 現地に宅配"

最近ではお花見の宴会で食事の宅配サービスを利用する人が増えてきたそうで。
ピザーラなどの大手の宅配ピザでは店舗のエリア内であれば、お花見場所までピザやドリンクを宅配してくれるんですね。
また、大阪市内ですし宅配を展開する豊味寿司というお店でも、同様のサービスを提供しているようです。

そしてもっと驚いたのが、お花見の情報サイトでは、桜の見頃を知りたい人に全国のケーブル局と連携して桜のライブ映像をインターネット配信しているそう!


電話一本で・・・のみならず、クリック一回で!


しまいにはお花見の場所取りまでネットでできてしまうようになったら・・・

なんだかお花見の風情がなぁ。という気分にもならなくもないですが、いろんなシステムは時代と共に変化していくのですね。


ただずっと変わらないのは、楽しいお花見はマナーがあってこそ。だということですね。飲み過ぎには気をつけないとです!
posted by SCW at 20:21| Comment(0) | TrackBack(0) | 巷のニュース

2008年03月12日

SAKURAタンブラー

昨日あたりからお昼はすっかり暖かくなって、気持ちも晴れやかです。
春はもうすぐそこですね。桜の開花予想もほぼ全国的に早めに修正されたようです。


さて、この間スターバックスに寄った際見つけたのがこのタンブラー。
"SAKURAシリーズ2008"だそうです!一目惚れして思わず買ってしまいました?????????i?V?????j

蓋、底面が桜色で、透明の胴体もうっすら桜色・・・淡い色の花びらも舞っています。
耐熱グラスのマグもあってそちらと迷いました、が、
(会社のお昼休みに、飲み物を入れてもらい、ぽかぽか陽気の中散歩でもしよう〜)
と思い、タンブラーに決めました。

そして今日早速実行!
マイタンブラーかマイマグカップを持っていくと、全部のドリンクが20円オフなのはご存知かと思いますが、タンブラーを買った時、"このタンブラーで飲む最初のドリンクがどれでも無料になるチケット"が貰えたんです?i???X

店員さんもご親切に、「トッピングも何でも無料ですよ〜!」と教えてくれました。
お金を全く落としていかないのも悪いので(笑)サンドイッチとクッキーも一緒に。


毎日飲むペットボトルやお店の紙カップは、長い目でみると相当な量のゴミですよね。これからどんどん暖かくなって、喉も乾き、お店で飲み物を買って飲み終えたその容器は・・・と考えると、マイタンブラーやマイ水筒はこれからの必需品になりそうです。節約にもなりますし!


お気に入りのタンブラーや水筒を持ち歩いて、もうすぐ来る春をより楽しみたいものです。
posted by SCW at 19:07| Comment(0) | TrackBack(0) | 商品情報

2008年03月07日

横浜中華街

先日、横浜へ行く機会があり、仕事終わりに中華街へ行きました。

神戸の中華街へはたまに行きますが
横浜は規模も大きく"本場中華"の雰囲気が濃かったように思います。

おいしそうな物を求めてブラブラと歩いていると、ひと際目立っていたお店が!

『中国料理世界チャンピオン 世界一の肉まん 一個90円』
E.JPG

これは!と思い早速肉まんとあんまんを購入。

おなかも空いていたのでその場でパクっ・・・
と食べる寸前に目に飛び込んできたのがこちら
{S2.JPG

世界一なのに日本二位。
噴出しそうになりましたが、急いであんまんも詰め込みなんとかセーフ・・・




中華街の近くには、

老舗中の老舗スーパー「明治屋」
0803051.jpg

話題のハッピーローソン山下公園前店
080305HLAWSON2.jpg

スリーエフ・多摩美大生とのコラボ店「gooz」
080305gooz1.jpg


などなど多様な店舗があり、何気に横浜湾岸を満喫してまいりました。
(ハッピーローソンでは、オリジナルのグッズをついつい買い込んでしまいました・・・
それはまた、HPのモノマニアで紹介したいと思います)
posted by SCW at 18:03| Comment(0) | TrackBack(0) | 食い道楽

2008年03月06日

どっかで見たことあるような・・・

no-title
キティちゃんとヨーカドーのコラボバッグ。
この柄、何となくもう一社コラボしている気分に・・・。

no-title

ホームページの『モノマニア』も少しずつ更新しています。
バッグだけ見ても、店のカラーが出て面白いですね。
アメリカ・ヨーロッパ・アジア、それぞれの地域の店舗一覧でも、エリアごとの雰囲気が出てます。
posted by SCW at 19:16| Comment(0) | TrackBack(0) | モノマニア