2010年06月07日

"食べること" 以外の"食物アレルギー"

皆さん「食物アレルギー」はお持ちでしょうか?
私はくるみアレルギーをもっており、意外とコレが厄介です。


例えばスイーツやベーカリー、オシャレなフレンチでも木の実が使用される事が多いんです。くるみ意外の木の実はすべて美味しく頂けるのですが、アーモンドやマカダミアナッツでも砕いてあると見分けがつきません。。

誰かの試食 or 店員さんに質問が必須です。食べると口や喉の中がすべて腫れてかゆくなります・・・ひどい時には声が変わります。一日中治らないんですよ・・・!

花粉症もちでもあり、アレルギーには日々悩まされています。同じように様々なアレルギーもちの人は年々増加傾向にあるそうで、現代病のような扱いになっていますよね。


また、特に子供に多く発症しているのが「小麦アレルギー」。幼稚園・保育園や小学校低学年用に、小麦粉に水や絵の具を加えた「小麦粉粘土」が使われることが多いそうですが、「小麦アレルギー」をもった子供にとってはきわめて危険なんだそうです。

アレルギー反応の無い"寒天粘土"が発明され、プルプルで剥がれやすく遊びやすさもUPしたというニュースなんかも目にしました。


「蕎麦アレルギー」の人は蕎麦殻の枕で寝ると顔がパンパンになったりするんだそうですよ。食べなくても体は反応してしまいます。本当に気を付けないといけません。

しかしながら、治療技術が進歩しているのも事実で、ぜんそくや花粉症、アトピー皮膚炎などは治ると言われています。食物アレルギーもどうにかしてもらいたいです。種類が多すぎて対応しきれないのでしょうか。。。


ちなみに余談ですが、レストランチェーン店の人気メニューランキングを食べ続けながら当てる某バラエティ番組に出演中、ブ●マヨの●田さんは、"タコ"と"イカ"以外すべての食物にアレルギーを持っているそうです・・・


"タコ"と"イカ"ってほぼ一緒のようなものですよね。2つしかないノンアレルギー食材が被るなんて・・・


温かい目で応援しながら番組を見ようと思います。


ヨシイクゾウ
posted by SCW at 20:33 | Comment(0) | TrackBack(0) | ひとりごと

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