2011年09月08日

やっぱり肉恋し...

気がつけば、例のえびすの件以降は焼き肉店に行く機会もグンと減ってしまいました。
大好物だった「ユッケ」や「レバ刺し」も口にしておりません。

しかし!日経のMJにも商品紹介が載っていましたが「マンナンレバー」。

マンナン.jpg

※お間違いなく、ハ○ナンレバーではございません。

この先、味わうことのないであろう「レバ刺し」にこんなかたちで早くも再会なんて....
ま、この際「なんちゃって」でもいいでしょう。

でも製造元である香川のハイスキー食品工業株式会社の菱谷龍二社長の自信に満ちた商品解説を目にしてかなりの興味をもってしまいました。

業務用ということで、飲み屋で見かけたときは必ず食してみたいと思います。
話題性と好奇心をうまく取り込んだ良い商品ではないでしょうか。


※「マンナン」はこんにゃくに含まれている食物繊維にグルコマンナンのこと。
posted by SCW at 19:04 | Comment(0) | TrackBack(0) | 商品情報