2017年05月15日

今週のスタディ! Vol.460


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NEW スタディ!Vol.460ひらめき

1)「セブン、レイアウト40年ぶり全面刷新 次世代コンビニで日販70万円へ」

2)「ドン・キホーテ、渋谷の旗艦店にLGBTトイレ」

3)「SNS拡散、品切れ招く 想定外人気、難しい需要予測」

4)「洗濯機に入れると料理ができあがる! イスラエル生まれの“魔法の調理パック”」

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2017年05月09日

食彩工房盛岡フェザン店 OPEN

岩手県の玄関口、盛岡駅に直結する駅ビル「フェザン」。1982年に開業した同施設は現在3期にわたる大規模リニューアルの真っ最中です。そんな中、2017年4月28日(金)に第2期・第1弾オープンを迎え、新規テナントとして全国各地からセレクトしたこだわりの食品を扱う「食彩工房」様の新店がオープンしましたぴかぴか(新しい)

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天井高は1番低いところでCH1800(!)という低い店内の中、圧迫感を与えないよう配慮した計画を行いました。小さな店舗ですが柱巻きを活用した什器と商品陳列により品揃えは豊富ぴかぴか(新しい)
白い木目を基調としたことで天井が低くても店内全体が暗くならず、共有部とのデザインの協調性も考えているので施設全体でまとまったデザインになっていますexclamation
また、アクセントのグリーンディスプレイで有機的な要素を取り入れ、リラックスしてお買い物していただける店内となっていますわーい(嬉しい顔)

今回の施設全体大規模リニューアルで、その他テナントも大きく入れ替わっています!フェザン初や北東北初のテナントも多く出店しており、これまで仙台までお買い物に行かれていた地元のお客様の期待に応えるラインナップとなっているようです。今後ますます注目を浴びる予感ですねダッシュ(走り出すさま)
また、レストランや土産店など岩手県の「食の魅力」がぎゅっと詰まっているだけでなく、内装にも岩手県の要素を取り入れるなど観光・PR・情報発信としても役立つ施設づくりとなっており、ランドマークとして再びその存在感を示していくことだと思いまするんるん
お近くに行かれた際はぜひ一度足を運んでみてくださいexclamation×2

フードグランニチエーEKICITY広島店 OPEN

JR広島駅南口から徒歩1分の場所に誕生した複合ビル「EKICITY HIROSHIMA」。

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2017年4月14日(金)、その商業棟1階から3階にかけて「エディオン蔦屋家電」がオープンし、1階部分に株式会社ニチエー様の「フードグランニチエー EKICITY広島店」がテナントとして新規出店しましたぴかぴか(新しい)

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初の広島市内出店&ビルテナントという新たなチャレンジをお手伝いさせていただくにあたり、社長様はじめ各バイヤー様と協議を重ね、3フロア全体でライフスタイルを提案する蔦屋家電との融合を図ったデザインプランを行いました。
「食べることが大好きなフードマスターの家」をコンセプトに新デザインフォーマットを確立したフードグランニチエー三成店の小型店という位置付けで、コンセプトを「フードマスターの書斎」に設定。書斎にフォーカスすることで蔦屋家電の特徴である壁一面の本棚をうまく活用し、間仕切りされつつもフロアの一体感が感じられるお店になっています。

また、ニチエー様のこだわりは何と言っても商品exclamation
生産者の思いが伝わるPOPで一つ一つの商品をじっくりとご説明し、納得してお買い求め頂けるよう工夫されています。
産地に赴き何度も交渉して取り扱いに至った商品なども並び、本当に良いものをお客様にお届けしたい!というお店の姿勢や思いも十分に伝わってきます目

そして今回exclamation×2ニチエー様オリジナルエコバッグの作製もお手伝いさせていただきましたぴかぴか(新しい)

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↑柔らかくて丈夫なタイベック素材のエコバッグは折りたたみも可能で日々のお買い物に役立つこと間違いなしですひらめき

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↑手持ちでも肩から下げてもちょうど良い大きさです。

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↑綿のエコバッグもあります!大きさが変えられるのでちょっとしたお買い物にも◎

話題性たっぷりの施設内へ出店したというメリットも活かし、地域の皆様、観光・ビジネスでお越しの方々にまずは「どんなお店だろう?」と興味を持っていただけること、そして幅広いお客様に「食に関してはフードグラン!」と期待していただけるような店舗になることを心から願っていますかわいい

そうそう、駅から広島市民球場へと続く通称「カープロード」に面した立地のため、野球観戦のお供を購入するにもうってつけですビール野球

2017年05月08日

今週のスタディ! Vol.459


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NEW スタディ!Vol.459ひらめき

1)「ローソン、“デカフェ”9日から販売へ」

2)「味の素調査、若い人ほど野菜食べず 20代、目標量より2-4割少なく」

3)「医学会監修のレストランがオープン 健康寿命長寿を訴求したメニューも」

4)「ポプラがスマホアプリ“CASHb”を導入」

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2017年05月01日

今週のスタディ! Vol.458


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NEW スタディ!Vol.458ひらめき

1)「イオン石巻店、“フィッシャーマン・ジャパン”が鮮魚コーナー常設へ」

2)「イオンの総菜、味見どうぞ 40-50品目、全国24ヵ所で ついで買い誘う」

3)「成城石井、“優秀賞”受賞弁当を期間限定発売」

4)「東急電鉄、渋谷に日本初の宿泊機能を持つアンテナショップ 徳島が漂う空間」

5)「レジ袋食べるガの幼虫、プラスチックごみ問題に有用か 研究」

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