2012年05月02日

ビール検定「びあけん」九月開始!

サッポロビールが、今年の九月に開催するビールの検定「びあけん」というものを耳にしました耳

びあけん.jpg

今までも様々な検定が登場して話題を呼びましたが、そういえばビールの検定ってあまり聞いた事が有りません。
それもそのはず、一般消費者を対象とした本格的な検定は初めてなんだそうひらめき

今年2012年の9月に第一回試験を東京、大阪、札幌で行います。
1級から3級までありますが、1級は2級合格者が対象のため、初年度は試験を行いませんexclamation
受験料は2級が5000円、3級が4500円と少々お高めです。。。
試験資格は、検定当日に満20歳であることが条件だそうで、申し込みは6月からです。


さて皆さん、自分が一体ビールについてどこまで知っているかが気になりませんか?
サンプル問題が出題されていたので、以下に表記しますペン

問1 ビールに使われるのはホップのどの部分か

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Photo by (c)Tomo.Yun

問2 19世紀にチェコでピルスナービールを最初に造ったのはどこの国の人か

ピルスナー.jpg

問3 日本の酒税法では「ビール」とはアルコール何%以上か

お酒.jpg

問4 ビールの黄色は何に由来するか

ビール.jpg


…どうでしょう、皆さんおわかりでしょうか?
ちなみに僕はサッパリでしたもうやだ〜(悲しい顔)
答えは、問1 雌株の花、問2 ドイツ、問3 1%、問4 麦芽 です。 

本当の試験は四択で出るらしいので、多少は希望が持てるのではないでしょうか…あせあせ(飛び散る汗)


ビール業界大手のサッポロビール(運営は同社が今年一月に設立した日本ビール文化研究会)が開催すると言うのだから、お酒を取り扱う業界では持っておいて損ではなさそうですね手(チョキ)わーい(嬉しい顔)
ちなみに1級では、実技(効きビール?)も予定されているようなので難易度もさる事ながら、持っている上での影響力も大きそうです。


若者のお酒離れが話題になっている中、このような取り組みがあると、注目するきっかけになりそうですひらめき

かく言う僕も、あまりビールを好んで飲む方ではないのですが…居酒屋の店員さんがこの検定を持っていたりすると、美味しいビールを出してくれそう!と思いまするんるん
「びあけん1級のいるお店」なんて感じに、集客する上でのアピールにもなりそうですぴかぴか(新しい)



ニューホープ
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2012年04月25日

お手軽(ズボラ)料理!

少し古いのですが、3月の日経MJに「地味食」について取り上げている記事が有りました。

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地味食」とは、外食・パーティーの様な華やかさは無いが、毎日の生活を彩るお弁当やご飯の事らしいです。

その地味食を取り上げた漫画が人気だ、と言う内容でした。
中でもピックアップされていたのが「花のズボラ飯」という漫画で、マンガランキングガイド「このマンガが凄い!2012」のオンナ編(女性編の呼称)で1位に選ばれるほどだとかexclamation

そのマンガの中に出てくる料理をまとめたレシピ本「花のズボラ飯うんま〜いレシピ」が出版され12万部を記録したということ。

地味食は華やかさが無い分、作り方も簡単で気軽に真似しやすい事も人気の理由で、その中でもズボラ飯、と言う名前の通り簡単にできる物が多いようです。

例えば

サケフレークとマヨネーズをあえてパンにのせた「シャケトー

コンビニおにぎりに塩昆布、梅干しをのせてお湯を注いだ「オニギリ茶漬け

など揚げる、煮るなどの手間の掛かる手順が無いようなものが多く、料理が苦手な単身者の強い味方になっているんだとか手(グー)



そんなお手軽料理が増える中、味の素もお手軽に出来るレシピサイトを公開しています。

コンビニめし研究所

このサイトのレシピは、コンビニで買える商品を組み合わせて作るというもの。
その上でさらに「コンビニ飯の掟」という5箇条を定めています。

1、コンビニで買える商品のみで完成すべし

2、火や包丁を使わずに作るべし

3、「かける」「まぜる」「のせる」で作るべし

4、驚きの組み合わせを勇気を持って試すべし

5、最小の手間で最高の感動を届けるべし


という何とも頼もしい取り決めで、レシピを公開してくれています。

しかも、かなりのハイクオリティ!

3分で作れるオムライス

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Photo by (c)Tomo.Yun

親子丼

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パスタサラダグラタン

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などなど…(上記写真はイメージです。)
こんな料理が簡単に作れるなら、苦手な人でも「作ってみようかな…」という気になってしまいそうな物ばかり。
そんな手軽さが人気を博し、こちらもレシピ本を発行わーい(嬉しい顔)

味の素コンビニめし研究所の世界一簡単レシピ

サイト内のレシピの他にも新たにレシピを追加されており、サラダからパスタ、おつまみやデザートまで様々なジャンルのお手軽レシピが掲載されているそうです手(チョキ)


タニタ食堂のヘルシーレシピ本「体脂肪計タニタの社員食堂 ~500kcalのまんぷく定食~」から火が付き、未だに様々な種類のレシピ本が発刊されています。

“食の不安“ が目に付く中、様々な形で食を楽しもうとする動きが増えているように思い、嬉しいですひらめき
「ズボラ飯」の様な料理が苦手な人でも、簡単に・気軽に料理を楽しめる機会が増えることを願いますexclamation



ニューホープ
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2012年04月19日

個人で栄養管理

最近すっかり暖かくなり、いつのまにやら春〜夏に向けた商品販促やCMも目にするようになりました。

そんな中、今年の夏こそは手(グー)ふらふら
と、ダイエットに挑戦する方も少なくないのではないでしょうか。

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ただ、無理な食事制限や非効率な栄養管理を行ってしまい夏バテに…たらーっ(汗)
という悲しい結果にはならないように、専門家にアドバイスが欲しいところですね。

言ってしまうのは簡単ですが、そう気軽に専門家に掛かるチャンスは多くないので結局は迷走してしまう方達に、力強い味方となってくれるWEBサービスが有ります!!

それはあすけんというサイト

あすけん」は、食べた食事を記録すると、サイトのデータベースと照合してカロリー・栄養価を算出してくれますひらめき
その算出した栄養価を基に、栄養士さんに食生活改善アドバイス提示してくれたりと健康管理・ダイエットに大助かりexclamation×2

携帯電話から使いたい! 一食ごとのアドバイスが受けたいなど細かいサービスは、プレミアム会員にならないと受けられないですが、無料会員登録でも充実したサービスを受けられます。


でも、このようなサイトは以前から複数有ります。
デメリットとして毎回食べた物を手動で入力したりと、地味な手間がかかってしまい継続出来ないかも…と足踏みしてしまう方もいるかもしれません。

しかし、「あすけん」が3月末頃から始めたサービスはそんな手間を簡単にしてくれますよわーい(嬉しい顔)

なんとユーザーは食事を写真に撮って投稿するだけ!!
ソニーの開発中の食事写真自動判別技術を応用しているそうなのですが、これは便利ですね手(チョキ)
複数の料理をまとめて撮影しても判別してくれるというのだから驚きです!

B_2.jpg

まだ実証実験段階ですが、これからどんどん機能も向上してくれる事でしょうねexclamation
それに伴って健康管理・ダイエットの成果も向上して欲しいところですひらめき


グリーンハウス ーあすけん ニュースリリースー
http://www.atpress.ne.jp/view/26012



ニューホープ
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2012年04月10日

北海道限定コーラ

4月9日から、コカコーラが北海道内限定の商品を発売したそうです。


地域限定というと、ご当地○○風味!のような「」にばかり目が行きがちですが、今回の限定商品は「分量ひらめき

中身は普通のコカコーラ製品なのですが、容量が1.25Lと若干少量のサイズ。

商品名は「スマートボトル」
略してスマボ…新型ケータイ(形態)だそうですわーい(嬉しい顔)あせあせ(飛び散る汗)


スマートボトル CM


なぜこんなサイズを北海道限定で発売したかというと、北海道住民の居住形態が理由だそう。
北海道は日本47都道府県の中で東京に次いで全国2番目に1世帯当たりの人員が少ないのだとか。
(東京は2.03人 北海道2.21人 《平成22年 国勢調査より》)

また、少子高齢化が進んでいる中でのライフスタイルに合わせた、コンパクトで持ち運びも簡単な飲みきりサイズとしての背景を持っており、北海道での売れ行きで今後全国展開も考えているそう。

これまで製造・運輸が他県から行われていたものが、札幌市の工場で3月から新型PET製造ラインを導入したことで、280ml〜2Lまでの11種類を製造出来るようになり、道内での地産地消を可能にしたそうです。

また、ペットボトルを製造する段階での水の使用量を減らしたりの省エネルギー化にも成功しており、道民のニーズに合わせたボトル製造を行っていくとされていまするんるん

北海道コカ・コーラボトリング株式会社 ニュースリリース
http://www.hokkaido.ccbc.co.jp/pdf/2012/cola_12040201.pdf



少量・使い切りサイズという物が注目されてきていますが、小分けにする=パッケージに使う資源は増えます。
さらに色々な形状、サイズも合わせて販売するとなるとさらに余分が出てきそうですふらふら
将来的に何種類かに絞るのかもしれませんが…

ペットボトルのキャップ形状・種類は、東北の震災時に問題にもなり一時期は白で統一されました。
現在はメーカー個別の対応となっています。

飲料ケース.jpg

今後新たな震災も懸念されているので、これ以上の形状・容量の種類が増えてしまうのはどうなのでしょうか?
僕個人的にも使い勝手は良いと思いますが、心配な面もありますあせあせ(飛び散る汗)
北海道の方の反応が気になる所ですね。

ただ、味ではなくその地域の人たちに合わせた商品の発売という目の付け方は切り口として面白いと思いましたひらめき

ニューホープ

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2012年04月06日

最新ダイエットのトレンドは…めがね!?

東京大学の研究チームが、全く新しいダイエット器具を開発しましたひらめき
それはなんと…



メガネ眼鏡

めがね.jpeg
※画像はイメージです



どういったものかと言いますと、お菓子などを手で掴んで食べる時に食べ物の大きさを自由自在に変化させる事が出来るんだとか。
しかも、手の大きさはそのままで食べ物の大きさだけ変化させる事が可能目

最大1.5倍まで拡大でき、反対に3分の2まで縮小できるそうです。見た目だけ。


実験では20〜30歳代の男女12人に1.5倍にみえるメガネを装着してもらい、クッキーを満腹になるまで食べてもらったところ、食べた量がかけていない時より平均で9.3%減少
3分の2縮小の場合は食べた量が15%増加したと言うこと。


ニュース元記事↓
http://www.yomiuri.co.jp/science/news/20120403-OYT1T00303.htm


見た目で満腹中枢が刺激されているのですねexclamation
さらに良く噛む事を意識すれば、さらに少量に抑えられそうでするんるん

最近よく耳にする、1週間で○○キロやせる!!といった怪しげ(?)なサプリメントより安心出来ます。※個人的感想です

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※またしてもイメージです


ただ、無理に食べる量を減らして体調を崩す等と言ったことが無いようには注意ですね。exclamation
どんなダイエットでも、栄養・体調管理が第一なのは変わりナシです手(チョキ)



ニューホープ
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2012年04月05日

大人のハッピーセット!?

マクドナルドが明日(4月6日)から、朝の時間帯に商品を買った人先着100名に新聞の朝刊をプレゼントというキャンペーンを行うそうですexclamation×2

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このキャンペーンはマクドナルドと日本新聞協会がタッグを組んで、春の新聞週間(4月6日〜4月12日)に合わせて活字に触れるきっかけに。と開始するもので、47都道府県のマクドナルド各1店舗で実施されるそうですひらめき

時間帯は午前7時〜午前10時までと通勤時間に合わせた形になっており、新聞が無くなり次第終了との事。
新聞の種類は店舗により異なるそうです。


本来、新聞週間は秋の10月15日から一週間行われていたのですが、2003年から春にも週間を設け、新社会人や新入学生などのフレッシャーズ達にも新聞を身近に感じてもらおう!と活動を広げているようです。

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ちなみに大阪の対象店舗は福島区にある福島店
エスシーワークスからは遠いので、ちょっと参加出来そうに無いです…

キオスクで日本経済新聞(例として)を購入する場合140円必要なので、そのお金でマックで朝食を購入すればなんだかちょっとリッチに過ごせますねぴかぴか(新しい)

一週間と短い期間ですが、この取り組みはモーニングメニューのあるお店にはかなり効果的では無いでしょうか。
全国展開している企業と組むことで実現したのでしょうが、個人経営のお店も参加出来るようなシステムを作って欲しい物です。

いっそ個人のお店で購入、モーニングとセットでプレゼントして代金にこっそり含めておけば…目


なんにせよお店に足を運ぶきっかけと、新聞を読むきっかけが出来る良いキャンペーンですので、お客さんの反応が気になりますねわーい(嬉しい顔)



ニューホープ
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2012年03月28日

被災ペットにも支援の手

先日、こんなニュースを見つけました犬猫

【日本初】ペット専用移動診療車「ワンにゃん号」寄贈
わんにゃん号.jpg
わんにゃん号内部.jpg

(以下、記事引用)
ペディグリー、カルカンなどのペットフードを輸入・販売するマース ジャパン リミテッドが、グループ会社であるニュートロ ジャパン合同会社と共に、国立大学法人岩手大学にペット専用移動診療車「ワンにゃん号」を寄贈し、本日岩手大学にて寄贈式典と「ワンにゃん号」見学会を行いました。

◆経緯
東日本大震災発生後、「怪我をしたペットがいてもどこへ連れて行ってよいのかわからない」「近所の動物病院が被災してしまい、持病のあるペットを診てもらえるところがない」などの問題が数多く発生しました。
また、被災地には、いまだ飼い主の元に戻れない、里親が見つからないなどの理由で保護されている被災したペットや、住宅事情の変化から獣医療を十分に受けられない現状が存在します。

マース ジャパンとニュートロ ジャパンはこのような問題に対応するとともに、未来の災害への備えとなる最新の診断・医療機器を搭載したペット専用移動診療車を、これまで被災地を巡回診療するなどの支援を行ってきた岩手大学に寄贈することにいたしました。
式典で、マース ジャパン森澤社長から「震災から1年が経ちましたが、現在も困難な状況にあるペットと飼い主の皆様がいることを踏まえ、「ワンにゃん号」が、被災地に暮らすペット、そしてその飼い主の皆様の支援の一端を担い、一匹でも幸せなペットが増えることを願っています」とメッセージが贈られ、ニュートロ ジャパン保坂社長と共に、岩手大学藤井学長に「ワンにゃん号」のレプリカキーが手渡されました。また、岩手大学からは同社に感謝状が贈られました。

寄贈式典後、「ワンにゃん号」の見学会が行われました。「ワンにゃん号」にはレントゲン、超音波診断装置、血液検査機器、吸入麻酔機などの最新の診断・医療機器が装備されており、日本初の災害時にも対応できるペット専用の移動診療車に報道関係者を始めとした見学者が乗り込みました。車内ではモデル犬によるエコー実演が行われ、充実した設備にこれからの活躍に期待をよせる声が多く上がりました。

(以上、記事引用)

災害時は、やはり人命が優先されますが家族同然のペットにも手を差し伸べてくれることはとてもありがたいです。
このような設備が整う事で、泣く泣くペットを残して避難し、後に野生化して人を襲う・飼い主を待ち続けて死んでしまうなどの悲しい事件が起きるのを減らせるはずですexclamation

また、非常時に人だけではなく周辺の生物・環境の事まで考えてくれる企業がいるととても良い印象をもてると思います。
そんな心優しい企業が増えてくれる事を願いますぴかぴか(新しい)


ニューホープ
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2012年02月28日

エコステ

スーパーマーケットトレードショーやジャパンショップといった展示会がらみで東京へ行く機会ができ、新しい商業施設関連がますます気になる今日この頃。

その一つが3月14日のリニューアルオープンを控えた「アトレ四谷」。
魅力あるMD以外にも
「Refinement meets a smart!〜上質の、その先の楽しみ〜」を
リニューアルコンセプトに、
「ただモノを買う以上の満足の提供」を目指す。

らしいので、期待大。

エコステ-1.jpg


その四ッ谷駅。JR東日本の「エコステ」モデル駅第一弾だったんですね。
(次は京葉線の海浜幕張駅が検討中)

エコステは、
「一歩進んだ省エネルギー化の推進(省エネ)」
「再生可能なエネルギーの積極的な導入(創エネ)」
「お客さまが「エコ」を実感できる施設の整備(エコ実感)」
「人と環境の調和により活気を創出(環境調和)」
という4つの柱の下、取り組みを進めていくそうです。
※分かるようで分かりにくいなぁ。

エコステ-2.jpg


まぁ、LEDや緑化、太陽光などの取り組みがメインのようですが、せっかくのJRさんの取り組みなので、もう一歩踏み込んで欲しいな。
エネルギー問題は避けては通れない課題ではあることは確かです。
でも、それ以上に「出来る範囲」以上を期待するのはダメかな?

「ハード」で感じさせるエコでなく「ハート」で感じるエコがいま求められてるはずなんですが。。。

※提案したいけど、長くなるんでまたの機会に。。。

関係ないですが「エコステ」と聞いて「ラコステ」を思い浮かべるのは年のせいなのかなぁ...?
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2012年02月23日

上には上の、トウガラシ業界

今回はタイトルの通り、トウガラシのお話です。

2月6にアメリカのニューメキシコ州で行われた、「2012ニューメキシコトウガラシ会議」(なんだそれあせあせ(飛び散る汗))にてトウガラシ界の “新” 世界一が発表されました。

何が世界一かと言いますと、もちろん「辛さ」のことで、新しいチャンプの名は「トリニダード・モルガ・スコーピオン」
なんとも禍々しい名前ですが、見た目も結構なものです…がく〜(落胆した顔)

トリニダード・モルガ・スコーピオン.jpg
こんなものを、食べようと思える事がすごいたらーっ(汗)

発表によりますと、2007年までギネスで世界一辛いトウガラシとして載っていた「ブート・ジョロキア」(ジョロキアとして有名ですね)の辛さを表す数値 “157万8,548スコヴィル” を軽く超える
”200万9,231スコヴィル” と言うモンスタークラスの数値を叩き出しました。

ちなみに、タバスコソースで “2,000〜5,000スコヴィル” 。 以前、世間を騒がせたあのハバネロでさえ“10万〜35万スコヴィル”なので、それを踏まえた上で数値を見てみると、とても食用ではないだろ…と思ってしまいます。


この数値はまだ公式に認定されているものではないのですが、近々ニュースなどで見かけることになりそうです。


東ハトのスナック菓子である「暴君ハバネロ」、「大魔王ジョロキア」に続いてこのスコーピオンがどのような名前の商品になるのか、パッケージと共に楽しみでは有りますが…やっぱり食べるのはためらわれますねふらふら

ハバネロ.jpeg
暴君ハバネロ

ジョロキア.jpg
大魔王ジョロキア

どこかで見つけたら、食べてみようと思いますが、ブログに更新されていなければ 僕の体に異常が起こったと思ってください手(グー)


ニューホープ
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「糀ブーム」だったんですか!

昨今、知らぬ間に塩糀ブーム到来してたんだ。

漫画「おせん」が火付け役のようですが、「はなまるマーケット」「スッキリ」のパターンで昇華したらしい。しらなんだがく〜(落胆した顔)

そういえば、店頭や雑誌で見かけるようになったなと感じてはいたんですが、それほどまでとは。。。。
※ちなみに調味料としての流れを作ったのは大分県の「糀屋本店ひらめき

で、2月21日に松屋銀座地下食品売場に糀ドリンクや料理用糀などを扱う糀食品の専門店「古町糀製造所」がオープンしました。
運営は、おむすび専門店・銀座「十石」などを手掛ける和橋商店。

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イメージ画像

“銀座におむすび店を構える同社は2007年、食材の勉強で新潟のみそ蔵、酒蔵を訪問した際に糀に出合い、「糀造りに携わる方の肌の美しさ、頂いた一杯の糀の米だけで表現される濃厚な甘さに驚いた」。
以来糀の勉強を重ね、2009年に新潟の商店街・古町にご飯としてそのまま食べられる等級の新潟産の米で作った糀を使う糀食品専門店「古町糀製造所」を開いた。”(経済新聞ニュースより)
とのこと。

なんでもジェラート、スープ等々、商品ラインナップも充実。
テイクアウトカップにて「糀ドリンク」も展開しているそうですexclamation

糀ドリンク.png
糀ドリンク 390円〜

ちょっと行ってみよるんるん

(ちなみに、Luz自由が丘にも2月1日オープンしてました)



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2012年01月31日

これからは “機械づくり” のチョコレート?

先日、ふとゴディバのチョコレートが食べたくなってお店に行ったところ、お客は女性しかおらず気まずい思いをして帰りました…がく〜(落胆した顔)

それもそのはず、1月の半ばごろから、スーパーやコンビニでチョコレートが目立ち初め、バレンタイン商戦もいよいよ本番といったところですexclamation

毎年様々な商品が登場しており、それが逆に購入する方の頭を悩ませるハメになっている。なんてことも。
友チョコや職場に配るチョコ、他にも被災者に送る支援チョコなど目的も色々。
友人・知人が多い程お金が掛かる日でもありますねたらーっ(汗)

ニュースや新聞にも「バレンタイン」という言葉を目にする機会が増えてきています。


そんな中で、「これが一般化したら流行りそうひらめき」な最新チョコ事情を発見しました!

それは3Dチョコレートプリンター
もちろん世界初です。

近年のプリンター技術はめざましい発展を告げていますねわーい(嬉しい顔)
模型をプリント出来るようになったり、食べられるインクで写真や絵をプリントしたり…


3Dモデルのプリンター


食べられるインクプリント

現在研究が進められているものとして “皮膚を印刷” すると言った物も有ります。
インクジェットプリンターで皮膚を「印刷」?米研究 -AFPBB NEWS-
http://www.afpbb.com/article/life-culture/health/2786736/6850958



そんな革新が続くプリンターに、満を持してチョコレートプリンターが登場しましたひらめき



まだまだ開発段階という事ですが、一般化に向けてだれでも操作しやすいインターフェイスを作ろうとしているようですexclamation×2
好きな形で思い思いのチョコを作れるようになるといいですね。

チョコハウス.jpg

将来的には↑チョコの家↑も、↓こんな形↓でも可能に!?

未来のチョコハウス.jpg
フランク・ゲーリー作


手作りはちょっと重たく思われそう…
といった時でも、市販ではない個性的でユニークな物が作れると喜ばれるのでは!?

誕生日や、記念日やにオリジナルのチョコを作ったり…

夢の有るチョコプリンター。
どんどん発展して欲しいものですわーい(嬉しい顔)



個人的に食べてみたいチョコレート「惑星ショコラ

惑星ショコラ.jpg
なんと、太陽系の星を模したチョコレートです!!

地球.jpg
地球チョコ

土星.jpg
土星チョコ

綺麗!食べてみたい!!



ニューホープ
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2012年01月05日

「ステマ」って。

今日のヤホー(笑)のトピック
※「食べログ」でランキングを上げる見返りに金銭を受け取る「やらせ」判明 39業者特定※

昔から「さくら」ってありましたよね。
時代が変わればスタイルも変わってくるのが当然ですが、これはマズイ。非常にマズイ。
今日のマーケティング事情から考えれば宜しくない。

スマートフォンが当たり前になりつつある世の中。
何をするにもネット社会との連携が必要不可欠になります。
(まぁ、携帯電話も似たもんですが...)

今現在調べ物から、予約事や買い物。
ありとあらゆる情報が小さな画面を通して私たちに語りかけてくれます。
でも、その言葉や情報は今まで発信者中心のスタイルでしたが、今ではSNS的なスタイルに移行しつつあります。
「食べログ」しかり「価格○○」や「楽天○○」「ヤフー○○」「アマゾン○○」?
その全てに「口コミ」や「評価」が重要な役割を担っています。

気がつけばマーケッティングの中心的存在になってますよね。
今後ますますそのポジションは上がってくるはずなのに、今回の件はどうなんでしょうか?(ある程度は分かっているつもりなんだけど...)


タイトルの「ステマ」(ステルスマーケティング)
マーケティングの名前が付いているだけで、ただの迷惑行為
以外ほかなりません。

※具体的には、あたかも客観的な記事を装った広告や、影響力のあるブロガーが報酬を得ていることを明示せずに、第三者的な立場を偽装して、特定の企業や製品について高い評価を行うことなどがあげられる。
この行為自体は刑事事件にはあたらないものの、モラルの観点からしばしば消費者団体などから非難を受けることがあり、また「やらせ」が発覚すれば消費者からの信用を落とすことにもつながりかねない。

このように、自身の身元や、宣伝が目的であることを隠して行われるため、消費者をだます側面を持ち『サクラ (おとり)』や『やらせ』との線引きが困難であるため、アメリカでは、マーケッターと「関係」の有無や、「金銭授受」の有無などを明らかにすべきという「倫理基準」を設ける動きが出ている。
日本においても、マーケティングの教科書に「倫理」という新しい項目が加えられるなど、企業倫理の一環として「マーケティング倫理」が意識されつつある。※ -ここまで引用



ですって。
日本もモラルが問われます。

エンドユーザーの立場からしてネット社会の煩わしさは大敵です。
今後は「情報の検索」から「情報の精査」が重要になってくるということでしょうか。


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2011年12月17日

「万歩計」は時代遅れ?

年のせいでしょうか?
腰に付けるちっちゃなデジタル器機。
「万歩計」しか思いつかなかった。。。。。

約2年前から新しいジャンルの健康器機が登場。
自分の一日の総消費カロリーを計測できる「活動計計」、なんと年間で約25万個も売れてるそうです。
タニタさんの。

社員食堂が全国的に有名になった「TANITA(タニタ)」。
(自宅や会社の体重計はタニタ製ですが。)

もちろん他社も出しております!
パナソニックオムロンテルモ。その他もいろいろ。
でも、タニタの「カロリズム」は先駆者として、また、社員食堂?の助けもあってダントツ。

こんなに一般的になっていたのに知りませんでした。
今さらですが、正月太り対策のためにもAmazonにオーダーいたします!

カロリズム.png


あっ、そうそう因みにタニタさん。
携帯型のデジタル尿糖計「ユーチェック」なるモノまで
出されております。
なかなか「測る」ことに飽くなき挑戦意欲をかんじます。

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2011年11月10日

清水建設 "植物質な都市"とは!?

2025年-。

技術の革新が進む今、この近い未来は果たしてどんな世界になっているのだろうか---。

と、SFX的な始まりかたをしましたが、今回は清水建設さんの未来構想「シミズ・ドリーム」にとても興味深い近未来型都市モデルがあったので紹介したいと思います。


TRY2025 -環境アイランド GREEN FLOAT-

この構想を簡単に説明すると"自然と共生し、生態系とともに成長していく植物の様な都市"ということだそうですひらめき

※イメージ画像
gre_img001.jpg

かなり大規模な都市計画で、なんと海上に浮かんでいますがく〜(落胆した顔)

gre_img013.jpg

断面図

gre_img002.jpg

"植物質"であるために最先端の技術を集結しているそうです。

gre_img006.jpg


様々な取り組みや、ライフスタイルの提案なども合ったのですが、一番気になったのが

「こんな物、どうやって建設するんだ?」という疑問。


そんな疑問を吹き飛ばすような斬新な発想で、安全かつ効率的な建築ビジョンがありましたexclamation

なんと、建築した物をどんどん海に沈めていくという方法。

高所での作業が危険を伴うことと、海上という特性を活かした画期的な方法です。

gre_img022.jpg

従来の積みあげる施工方法では、人・資材の移動が大きかったのですが、その問題も一挙に解決手(チョキ)


他にも色々な未来構想がシミズ・ドリームで紹介されていますのでお時間がある時に覗いてみてはいかがでしょう。
見ている人に"夢"を与えてくれること間違いナシですひらめき
是非ともドリームで終わらせないようにして頂きたいですわーい(嬉しい顔)




※おまけ「世界の計画中建築物」

ドバイのダイナミックタワー
それぞれの階が違う早さで回転する。どの部屋でも日当たり良好!
(ダイナミック過ぎる…)
建築物01.jpg

こちらもドバイ、ラスアルハイマ・コンベンション展示センター
映画「スターウォーズ」の要塞、デススターをモチーフにしているのだとか。
スターウォーズファンなら大喜びしそうです!
建築物03.jpg

ラスト、メキシコのジオフロントビル
フランスなどと同じく景観保全の建築規制が厳しいため生まれたもの。
建築物02.jpg


…などなど、どんどん「未来っぽい」建築物が生まれようとしています。
昔の人の思い描く夢に、技術が追いついてきた証拠ですね手(チョキ)

近い将来、空飛ぶ自動車が一家に一台ある。なんてことも"夢"じゃ無くなるかもしれませんね!
※なんて事を書いて、画像検索していたら…なんと来年アメリカで発売するそうですたらーっ(汗)

-「空飛ぶ車」米国で来年発売、中国など新興市場にも期待-



まだまだ飛行機っぽさが抜けていないですが、偉大な一歩だと思いますexclamation×2


ニューホープ
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2011年11月08日

甘味はやっぱり虫歯の元!

歯科イメージ ムシ歯 - 写真素材
(c) Bee玉ストック写真 PIXTA


噛むだけで歯の再石灰化につなげると言われている『キシリトール』。

CM等の情報によってキシリトールや人口甘味料を使っているガムやあめを食べるだけで歯が健康に保たれるように思われがちですが、一度見直したほうがいいのではないか。といった話が浮上しているそうですがく〜(落胆した顔)

イギリスの歯科学会の研究発表で、人工甘味料であるキシリトールやソルビトールなどの人工甘味料が歯に悪影響を及ぼし、逆に虫歯を促進させているのでは無いかといった内容の報告をしたからだそう。

虫歯のメカニズムとしては、
虫歯菌が砂糖などの成分を利用し、歯に穴を開ける酸を放出。
本来歯の表面のエナメル質が剥がれると自然に再生(これが再石灰化というものです)するんですが、この再石灰化が間に合わないと虫歯になるのだとか。

研究報告によると、キシリトールなど人工甘味料は

"虫歯のリスクは抑えるが、歯を溶かす酸が出ないわけではない”

"製品(商品)によっては果物の香料等が含まれており、その成分でさらに強力な酸が出ることもある"

だそうです。


人工甘味料自体の効果はあるのですが、それよりも他の成分に問題があったら意味が無いようですね。
僕としては、キシリトール自体が虫歯を促進するのかと思ってヒヤヒヤしていたので少し安心しましたたらーっ(汗)わーい(嬉しい顔)

虫歯が気になる方はガムで予防などの民間医療より素直に歯医者さんに相談するべきですね手(グー)

弊社も食に関わる仕事です。
歯は味覚に密接する部分ですので日頃からしっかりケアしておきたいですexclamation×2


※おまけ 正しい歯の磨き方


ニューホープ
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2011年11月07日

農村コンビニ "ノ" ーソンとは!?

大分県中津市、旧耶馬渓町に住民が共同出資した手作りのお店がある。

と言う記事の情報が耳に入りました。
もちろんそれだけと言うわけでなく、そのお店のネーミングに衝撃を受けたので紹介したかったのです。

その名はなんと

ノーソン」(exclamation×2

コンビニ大手で知名度の有るローソンの名前を大胆にもじったネーミング。
やっぱりというかなんというか、名前の由来は「農村」ですわーい(嬉しい顔)

外観
ノーソン01.jpg

店内
ノーソン02.jpg

このお店が出来た経緯を紹介しますと、
ノーソンのある津民地区は、市の中心からは車で40分の郊外。
250世帯600人が暮らしており、65歳以上が約40%を占める過疎地で、2003年に地区の農協が統廃合で無くなり、歩いて行ける範囲内で食品や日用雑貨を売る店が無くなってしまったのだとかたらーっ(汗)
車がないお年寄りは、週1回来る移動販売に頼るしかなく、それを知った元耶馬渓町職員が約250万円の私財を投じて旧支所を買い取り、約60人でNPO法人を結成。05年7月にノーソンとして開店させた。
とのこと。

ユニークながらも、地域住民の方からするとかなり重要な役目を担っているみたいです手(グー)

店名には「農村」のほか、店が損をせず、長続きすることを願って「ノー損(損しない)」との意味もあるそう。
お店に「出荷」するためには有料会員になる事が必要で、これが売り上げ以外の店舗運営の要になっているのだとか。


職員さんの行動力と、独特のセンスで出来たこの「ノーソン」。
本当にノー損で、長続きして欲しいものですexclamation


※ちなみに同県ではギョーソン(漁村)もあるそうですあせあせ(飛び散る汗)
こちらは無人販売所だそうです。が、ロゴに問題あり?

ギョーソン01.jpeg

ギョーソン02.jpeg

ユニークな店名は、親しみ易く馴染みやすそうなのでいい感じ。
話題性にも繋がりそうなので、これから大分県発のユニーク店名ブームが来るかもexclamation&question



ニューホープ
posted by SCW at 20:45 | Comment(0) | TrackBack(0) | 巷のニュース

2011年11月02日

これからのニッポン!

「経済大国ニッポン」。

日本のお家芸とも言えた小型、精密、電子機器。
世界が目指した日本の自動車業界。
そして、メイドインジャパンの先駆者であるテレビ。

それも今は懐かしささえ感じてしまいます。

円高や不況の影響も分かっています。
時代の流れと言えばそれまでだけど時間が止まる訳でもなく、この先も、これからも世界は変化していくんですよね。
過去の栄光をいつまでも引きずっている場合じゃないですよね。


そんななか、今日の新聞で
「トヨタが介護・医療用ロボット 歩行や移動支援 」の見出し。

あっ!やっぱりこれやね!って
久しく「ニッポンのこれから」に希望を感じました。

ニッポンにしかできないモノづくりや考え方は、過去には「行き過ぎ感」が全面に出ていたように思えました。
20年前にはじめて外車の内装を見たとき、「国産車の至れり尽くせり度」を比較してみると、良い意味でも悪い意味でもそう感じたことを思い出しました。
※あんまり伝わりにくいかな?
自動車以外でも、家電やパソコン、携帯電話。
これ、最終的にはグローバル競争の中で負のスキルになってしまいました。

でもね、介護や医療の分野においてはどうなんでしょう?
かたちや操作は別として、ユーザーの求められるものは無限にあるはずです。
そして様々なシュチエーション対応。

このロボット分野(産業ロボットも含めてかな)、トヨタはもちろんですが、ホンダの「アシモ」やソニーの「アイボ」、最近ではサイバーダインのロボットスーツ「HAL(ハル)」に独立行政法人産業技術総合研究所のヒューマノイドロボット「HRP-4C」等々、ニッポンのモノづくり精神をいかんなく発揮して欲しい分野であり、国家プロジェクトに匹敵するバックアップが必要じゃないでしょうか。

これからのニッポンに期待!!

演奏 トランペット 楽器  - 写真素材
(c) ふじん画像素材 PIXTA




※ちなみに、あちらの方ではここまで来てるんで急がなくては!
有名な「Big Dog」


で、進化バージョン(転んでも立てる!)「Alpha Dog」


んでもって、この会社の新兵器(?)「PETMAN」



軍事使用目的だけど、ヤバイです。
posted by SCW at 19:37 | Comment(0) | TrackBack(0) | 巷のニュース

2011年10月24日

ACミランカフェ

名古屋でおもしろいカフェがオープンしたようです。

ミラノを本拠地とするイタリアきっての名門サッカーチーム『ACミラン』。そのミラン公認のカフェ「ACミラン カフェ&リストランテ」の記念すべき世界1号店が昨日(2011/10/23)名古屋は栄にオープンしました。


img_event_01.jpg


え、なぜ東京じゃないの?と思いますが、今年4月に愛知県小牧市に日本初のACミランサッカースクールが開校したからだそうですよ。

日本代表の活躍もあり、いまや海外サッカーを見る人も増え続けています。サッカーゲームの売れ行きも凄いようで、海外サッカーは今や若い人たちの共通の話題でもあります。


お店は写真で見たところ、あまり広そうではないですが巨大スクリーンがあるので、ミラノダービーの日や日本代表の試合の日でも盛り上がれそう。

伝統的なイタリア料理やイタリア最高級エスプレッソメーカー「チンバリ」のコーヒーが飲めるところも魅力。


日本で現役の優れた選手だけでなく、ジュニアユース世代でも世界的な選手が育てば嬉しいですね!!



ヨシイクゾウ
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2011年10月07日

Steve Jobs

去る、5月7日。
Appleのスティーブ・ジョブズが死去。56歳でした。

この歳になって、著名人の死に涙ぐむ。

ニュースの端々に、今までの記憶が蘇ってくる。

気がつけば、仕事や生活の多くにジョブズが生み出した
「イノベーティブ・ガジェット」に囲まれていた。

もちろん、この文面も「Mac」で打っている。

これだけニュースなモノづくりを続けてこれた企業が
あったんだろうか?


1997年にAppleが行った、キャンペーン広告
Think Different.(シンク・ディファレント)

ThinkDiffernt.jpeg

Apple-think-different.jpg


快進撃はジョブズ復帰後のここから始まった。


これからも、ジョブスのスピリッツを継承した
Appleでいてほしいです。

さよなら。スティーブ・ジョブズ。



2005年、スタンフォード大学の卒業式での伝説のスピーチ



お気に入りのCM
posted by SCW at 21:14 | Comment(0) | TrackBack(0) | 巷のニュース

2011年09月30日

工学的な煮物

やってきました、食欲の秋!!

旅館の朝ごはん(大盛り) - 写真素材
(c) ume画像素材 PIXTA


「食欲の秋」というキーワードを聞くだけで、無意識のうちにお腹がすいてくる人も少なく無いと思いますわーい(嬉しい顔)

ただ、秋のせいにして外食を重ねると、気になるのが食費…たらーっ(汗)
自宅で何とかお店の味を出せないものかと調べている時にこんな記事を見つけました。


元ネタ『誰でも家庭で板前の味を再現できる「煮物調理支援システム」 -Gigazine-


記事によると、東京にある「芝浦工業大学」さんが煮物を工学するのキャッチコピーを元に、「煮物調理支援システム」の開発を行っているそうです。

システム と聞くと、なんだか難しそうで構えてしまう人もいるかと思いますが、こちらは至って簡単ひらめき

まず、パソコンで作りたい料理をクリック。

料理支援01.jpg

すると、作る料理の分量と下処理の画面になります。

料理支援02.jpg

そして調味料を指示通りに投入。

料理支援03.jpg

料理支援04.jpg

調理指示の風景。



微妙な火加減、煮込み時間なども鍋にセンサーをあらかじめ取り付けてあるので指示に従うだけ。

料理支援05.jpg

機械の手足となって動くだけで完成。

料理支援06.jpg

記事によるとかなりの出来映えらしく、是非とも試食してみたいですひらめき

料理支援07.jpg

料理支援08.jpg

料理のテキストを見て作るときに一番難しい・分かりづらい「火加減とタイミング」をリアルタイムで指示してくれるのはとてもありがたいですねexclamation
まだまだ画像や音声での改善を続けて行く必要があるそうですが、料理が苦手な人にはとても助かるシステムに間違いないので製品化を期待するばかりです手(グー)


ただ、こういったシステム手に入れるにもお金が掛かりますたらーっ(汗)
様々な誘惑であふれる秋に、貯金が奪われる…なんて事にならないように日頃から気をつけていたいところですね。



ニューホープ
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